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成果背景——我国瓜菜产业现状
rganic vegetables
成果背景——我国瓜菜产业现状
来源:
|
作者:
pmo04fac8
|
发布时间:
2015-10-13
|
31371
次浏览
|
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危机四伏 迫在眉睫 潜力巨大
我国瓜菜产业现状
土壤种菜质量差、产量低、效率低
生产技术落后:
生产技术落后,劳动强度极大、生产效率极低、单产极低、质量普遍低劣。作为第一大消费品的瓜菜,未能形成大型企业与知名品牌!
产品质量
低劣:
化肥和农药残留污染严重,癌症等各种怪病丛生;特别是大棚种植每周都要打药,种植者自己都不敢吃,严重危害了我们的健康!
潜在巨大危机:
现在
种菜的人以 55— 65 岁为主,老龄化严重,很快会丧失劳动能力,青壮年又不愿回农村种菜,后继无人,瓜菜供应有巨大危机
!
需求急剧增长:
每年有上千万农民转入城市,仅这些人所需消费的瓜菜,每年就要增加上百亿斤。瓜菜需求急剧增加。
价格快速上涨:
瓜菜需求大增,而生产能力下降,供不应求,瓜菜价格快速上涨;价格将长期快速上涨是必然的趋势。
急需安全瓜菜:
经济富裕物质充足后,健康才是第一位!大家迫切需要安全健康的瓜菜,有机瓜菜价格比普通瓜菜高近十倍仍供不应求!
常见的
无土栽培——
投资大 质量差 成本高
常见的无土栽培的基本方法:是根据植物生长所需的氮、磷、钾、钙、镁、锌等十六种必要元素(缺一不可),利用多种化学试剂配制营养液,供植物生长。
化肥和化工
原料
杂质多,
易产生化学反应破坏营养,不能用来配制营养液
。
营养液无土栽培投资巨大:
有了“营养液
”,就需要装“营养液”的容器,一般采用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板、水槽等,来制作容器——培养槽装“营养液”,一亩需要大几万元。
植物在水
里容易被淹死,因此,不光要建立“营养液” 的分配系统,还要建立“营养液”的循环系统、监控系统,这些都是要钱的呀!
瓜菜在水里是站不住的,还需要用材料来固定。
按固定根系的方式不同,又分为水培、气雾培、
基质培
用
岩棉、海棉、泡沫板、定
植杯、陶粒来固定植株的称为水培。
用草碳、蛭石、椰糠、珍珠岩等来固定植株的称为基质培。
将植株的根部固定在一个封闭的空间里,向根上喷营养液的称气雾培。
这些固定材料都是要钱的,但只能固植株,不能提供一点养分。
水培、基质培、气雾的方法是一样的,都是靠营养液生长,只是固定植株的方式不同。
产的菜成本特高
巨大的设备折旧,几十元1公斤的化学试剂配制的昂贵的营养液,大量的能耗及固定植株材料费,导致用“营养液”
无土栽培出来瓜菜的1斤成本高达3元以上,是土壤种植的蔬菜的5倍以上。
产的菜质量差
用“营养液”无土栽培出来的蔬菜,是全部用化学材料合成的蔬菜,化学污染严重,质量差。土壤种植施点化肥,大家都害怕,恨之入骨;这种纯化学合成的菜你还敢吃吗?
营养液无土栽培的误区
说:用“营养液”无土栽培出有机蔬菜,要么是外行、要么是忽悠!
说:用营养液无土栽培瓜菜赚钱,是忽悠;它投资大,产的菜成本高、品质差,不能用于蔬菜商品化生产。
营养液无土栽培主要是用于绿化、景观造形,如管道制作成想要的图形,再用不同的色彩的品种进行搭配,用营养液循环;效果佳、又好打理。
说: 国外的无土栽培技术并不比我国先进,是忽悠;以色列种植面积大点,是因没有土地的无奈之举。
无土栽培是为研究植物需要什么营养,以及营养元素之间的比例而研究出来,已经问世接近百年,并不是新科技。
用固体肥料无土栽培弊端多多:
针对“营养液”无土栽培的弊端,十几年前我国科技人员研发出“生态型无土栽培技术”,其主要的方法是用锯末、刨花或粉碎的桔杆等进行简单的消毒处理后来固定栽植瓜菜,平时只供清水,不需营养液;主要是靠撒施“固体专用肥”为瓜菜供养。
这样的确有节约投资,取得了进步;但仍有一些致命弱点,如主要靠“固体专用肥料”为植物供养,“固体专用肥料”一亩仍需要7000 多元,成本仍然较高;还需经常人工撒施,费工费力;尤其是固体化学肥料极易伤根,极易造成植株大面积死亡;同时营养不能及时满足植物要求难以高产,等等弊端严重制约其发展。
如何高效率,低成本生产健康瓜菜,满足人们日益增长的巨大需求,刻不容缓!
危机孕育商机、科技推动发展、创新缔造财富!
成功总是亲睐那些捷足先登的人
!
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